Кафе «Слойка» расположилось на втором этаже Ельцин Центра, в пространстве Паблик Маркет.
Наш титульный продукт — СВЕРДЛОВСКАЯ СЛОЙКА, знаменитая булочка, появившаяся в нашем городе в 1968 году. Наши пекари готовят слойки по оригинальному рецепту, они не используют промышленных добавок и консервантов.
Витрины с выпечкой обновляются несколько раз в день. Кроме свердловских слоек на одной из таких витрин: круассаны, трубочки с ванильной меренгой, рогалики с заварным кремом, булки с яблоками и кардамоном и другая выпечка.
На второй витрине — любимые и трендовые десерты, среди которых свердловские конфеты «Рыжик» и тарталетки со свежими ягодами. Здесь же появляются все сезонные новинки.
